Leserfrage beantwortet von Dani Schenker:
Ich liebe alles mit Kokosnuss! Kann man das in Costa Rica kaufen? Wachsen Kokosnüsse überall?
Ja, Kokosnuss gibt es in Costa Rica überall und in allen möglichen Formen. Du kannst frische Kokosnuss kaufen, Kokosnussöl, Kuchen, Süßigkeiten und alles andere, was du dir vorstellen kannst.
Kokosnuss wird vor allem auch in der karibischen Küche verwendet. Also zum Beispiel in Limón, Cahuita oder Puerto Viejo.
Einige Produkte, die du in den meisten kleinen Läden kaufen kannst, sind etwa die folgenden: Kekse mit Kokosnuss, Cajeta de Coco, Bonbons und so weiter. Hier sind einige Beispiele:
Im Weiteren kannst du an fast jedem Strand in Costa Rica Palmen mit Kokosnüssen finden. Mit etwas Glück findest du einen langen Bambusstab, mit dem du eine Kokosnuss direkt von der Palme nehmen kannst. Die Kokosnuss kannst du mit beiden Händen nehmen und gegen die Palme schlagen. Wenn du es richtig machst, gibt es einen Sprung in der Schale und die Kokosmilch strömt heraus.
Straßenverkäufer
Wenn du mit dem Mietwagen unterwegs bist, kannst du die Augen offenhalten und wirst bestimmt einen Straßenverkäufer finden, der gewisse Kokosprodukte anbietet. Wenn du etwa zwischen Limón und Puerto Viejo unterwegs bist, kannst oft Stände sehen, wo etwa Kokosöl verkauft wird. Aber auch andere Produkte sind oft zu finden.
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